Aufzuchtanlage Altendorf
Die Quellwasseranlage in Altendorf erfüllt als einer der wenigen Fischzuchtbetriebe in Hessen die strengen EU-Auflagen für die höchste Gesundheitskategorie.
Die Quelle entspringt direkt auf dem Grundstück und speist die Eier im Bruthaus und die Fischbrut in der Aufzuchthalle mit Wasser in Trinkwasserqualität. Die Fische verbringen hier ihr erstes Lebensjahr, bevor wir sie mit unseren Spezial-LKW nach Fritzlar in unsere Hauptanlage holen.
