Neuigkeiten
Öffnungszeiten Osterwoche
Liebe Kunden,bitte beachten Sie die geänderten Öffnungszeiten unseres Hofladens in der Osterwoche: Mittwoch 10-17 Uhr Donnerstag 10-17...weiterlesen »
Heimatfischwochen 2026 gestartet
Regionaler Fischgenuss zur FastenzeitHeimatfisch Genießerwochen in der GrimmHeimat NordHessen gestartet Bad Emstal | 18. Februar 2026...weiterlesen »
Belgische Fischzüchter zu Besuch
Jedes Jahr schauen wir uns die Fischzuchten von Kollegen im In- und Ausland an. Keine...weiterlesen »
Schwarzer Heilbutt selbst geräuchert
Wir versuchen, so viele wie möglich unserer Produkte aus dem Hofladen selbst herzustellen. Daher haben...weiterlesen »
Sternekoch zu Besuch
Sternekoch Erik Arnecke aus der „Sonne Frankenberg“ vertraut seine vielen Jahren auf uns als seinen...weiterlesen »
Präsens auf dem Regionalmarkt
Neulich waren wir mit einer Auswahl unserer regionalen Produkte mit auf dem Regionalmarkt in Niedenstein....weiterlesen »
Heimatfisch Genießerwochen in der GrimmHeimat NordHessen gestartet
Regionaler Genuss aus heimischen Gewässern Zugegeben, Fisch ist nicht das erste Nahrungsmittel, das man mit...weiterlesen »
Fischbesatz fürs Frühjahr
Die Temperaturen draußen und im Wasser beginnen langsam zu steigen. Deshalb werden auch bei uns...weiterlesen »
Riesenlachsforellen (2-3 kg)
Diese Woche haben wir in Fritzlar wunderschöne Lachsforellen aus unserem Fließkanal abgefisch. Die Tiere sind 3...weiterlesen »
Historisches Video
Wir sind schon in der fünften Generation Fischzüchter. Seit 1959 sind wir in Fritzlar. Hier...weiterlesen »
Start der Zeit für den Fischbesatz
Nachdem die Temperaturen nun spürbar sinken, können auch die Abfischungen der großen Teiche beginnen. Nach...weiterlesen »
Besichtigung Fischzucht
Bei tropischen Temperaturen hatten wir vor Kurzem die Gelegenheit, interessierten Menschen aus der Region unsere...weiterlesen »
Hofladen
In unserem Hofladen präsentieren wir Ihnen eine große Vielfalt an heimischen Fischarten. Aale, Forellen, Saiblinge,...weiterlesen »
Pannen vor Weihnachten
Es wäre kein Weihnachten, wenn nicht kurz vorm Fest noch eine Verarbeitungsmaschine streiken würde. Da...weiterlesen »
Neue Maschine auf der Fischzucht – Minibagger
Die Tätigkeiten bei uns auf der Fischzucht sind oftmals körperlich sehr anstrengend. Deshalb überlegen wir...weiterlesen »
Hofladenangebot
Hier kommen die Angebote für den Zeitraum vom 26.03.26 und 28.03.26:Lachsforelle frisch und regional
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je 100g
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